放送内容

食べられる芸術!?シュガーアートの魅力

4月15日(日)あさ5:45〜放送

イギリス伝統の「砂糖芸術」シュガーアートをご存知ですか?イギリス発祥のシュガーアートは19世紀ビクトリア女王の時代から作られている伝統技術です。砂糖を主原料とした粘土状のペーストに食紅を混ぜ、様々な色を付けていきます。ケーキを飾ったり、人形や花束を作ったり、美しさと繊細さが求められるシュガーアートは観賞用はもちろん、食べられるアートとして今、大人の女性たちの間で人気急上昇。教児さんは教室を訪ね初めてのシュガーアート作りに挑戦!はたして・・・