放送内容 2018年1月

護身術で人気!伝統武術カリ

1月28日(日)あさ5:45〜放送

今回のテーマは武術!「伝統武術カリ」をご存じですか?「カリ」とはフィリピンに伝わる古武術でアメリカでは海軍やFBIでも攻撃・防御のトレーニングに取り入れられていいるとの事。古くはカンフー映画「燃えよドラゴン」でブルース・リーの戦闘シーンにもカリの技が。日本ではテレビ・映画のアクションシーンで話題になり、今、エクササイズと共に護身術として習う人が増えて来たそうです。教児さんも教室を訪ね「カリ」に初挑戦。

精巧!木製カーモデル作り

1月21日(日)あさ5:45〜放送

精巧に作られた木製のモデルカー。ドアやボンネットの開閉はもちろん、エンジン・足回り・シートなど細かな内装まで12分の1サイズでリアルに再現された木工作品です。作者は木が大好きでクルマも大好きという家具工房を営む落合匡暢さん。趣味で始めた「木製のモデルカー作り」はリアルさを追求するあまり細かなパーツがぎっしり!1台製作するのに最低でも3か月位から、中には半年もかけた作品もあるそうです。スバル360やトヨタ2000GTなど、日本の名車から海外のスポーツカーまですべてが一品モノのモデルカーです。

究極の香りと旨み!燻製づくり

1月14日(日)あさ5:45〜放送

秋冬のアウトドアと言えば燻製作り。今回は燻製の出前教室も行う達人、尾藤さんに弟子入りし究極の香りと旨み味を堪能するため燻製作りに挑戦。まずは段ボール箱を使った簡単燻製器の作り方を教わります。完成したらその中にチーズ・ゆで卵・ウインナー・ナッツを置き、お気に入りの燻煙材を使いスモークするだけ。その他、ベテランキャンパーの作るベーコンやニジマスにも舌鼓。人類が火と同時に手に入れた調理法、燻製の魅力に迫ります。

名古屋の市電と共に暮らす

1月7日(日)あさ5:45〜放送

今回の主役は元美術教諭の加藤さん83歳。市電や古民家など経済成長と共に失われていく日本の原風景を写真や絵に残し続けています。かつて名古屋の街を走っていた路面電車は昭和49年に廃止。加藤さんは市電好きが高じて、なんと本物の市電を買い取り自宅の庭に。つり革や降車ボタンなど当時のまま。今にも走り出しそうな位、手入れされた市電の中は、まるで記念館のように写真や模型のコレクションが飾られています。