私の大好物の穴子です。
右にあるのは、甘いタレが付いている普通の穴子。
これも非常に美味しいのですが、
私の一番のお気に入りは左の穴子。
実は、上に塩がかかっているんです。
塩の方が穴子本来の味が引き立って
めちゃくちゃ美味いんですよ！
そんな美味しいお寿司を食べさせてくれるのが
刈谷市板倉町にあるお寿司屋さんです。
私が以前、自販機でルートマンをしていた時、
大変お世話になった元上司に
よく連れてっいってもらったお店なんです。
実は、先週土曜日に久しぶりにその上司と
お酒を飲む機会がありまして
またそのお寿司屋さんへ連れていってもらいました。
お寿司も美味しいことながら、
ダジャレ好きな大将、そして初めて会う他のお客さん達と
お酒を飲みながらワイワイお話するのがとても楽しく
今回も、あっと言う間に時間が過ぎてしまいました。（笑）
この日のために、沢山の穴子を仕入れてくれた大将。
そして、いつも私のために助言や
応援してくれてる元上司に感謝いっぱいです！！