2013年7月17日 放送
●安城にこにこ餃子
安城市三河安城町2-1-1 ミカワ安城ヒルズ1F-B
0566-76-3669
・ひとくち餃子 350円
<羽根の生地材料>
・とんこつラーメンの素・・・1g
・薄力粉・・・9g
・水・・・200g
●くうかい
名古屋市中区新栄1-5-25 第2Mビル1F
052-242-2080
・カリカリ揚げ餃子 450円
<黒酢あんかけソースの材料>
・しょうゆ・・・大さじ1
・ケチャップ・・・大さじ2
・ソース・・・大さじ1/2
・砂糖 大さじ3
・酢・・・大さじ4
・水・・・大さじ3
・黒酢・・・小さじ1/2
・レモン・・・1/8カット
●隆祥房
水餃子の作り方・いろいろな包み方が載っています。
http://www.ryushobo.com