作り方

1. 玄米は洗って、30分ほど浸漬させておきます。
2. ニンジンは千切りに、サバは塩をふって焼き、ほぐしておきます。
3. 炊飯器の内釜に1とめんつゆを入れ、目盛まで水を加えて一混ぜし、上に2のニンジンをのせて炊きます。
4. 炊き上がったら2のサバを入れ混ぜます。
5. 器に盛り小口切りにした万能ネギを散らします。