作り方

1. もちは4等分、長ネギは斜め切りにします。
2. フライパンにゴマ油を熱し、中火でもちの表面をこんがりと焼いたら、ポン酢を加えます。
3. 2に1の長ネギを入れて炒め合わせます。
4. 器に盛りつけ、ゴマを散らします。