作り方

1. 米は洗い、30分ほど浸漬させてザルにあげておきます。
2. カボチャは1.5cm角に切り、ベーコンは1cm幅に切ります。
3. 内釜に1と生白だしを入れ、内釜の目盛まで水を加えて2をのせ炊き上げます。
4. 炊き上がったらバターを加えて10分ほど蒸らして、粉チーズを加えて混ぜ合わせます。
5. 器に盛り、刻んだパセリを散らします。