虻ちゃんのちゃちゃっとめし

サバの梅マヨ焼き

2016年11月8日放送

材料(4人分)

  • 真サバ 4切れ
  • 塩・コショウ 少々
  • 梅ぼし 2個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 大葉 適宜

作り方

  1. サバに塩・コショウを振ります。
  2. 梅ぼしは種を除きたたき、マヨネーズと混ぜます。
  3. 1の皮目に2を塗って魚焼きグリルで強火で10分焼きます。

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