肉巻きもちスティック
2017年1月10日放送
材料(4人分)
- 切りもち 4個
- 豚バラ肉 4枚
- 塩・コショウ 各少々
- サラダ油 小さじ1
- サラダ菜 適量
- ミニトマト 適量
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1
作り方
- もちは縦半分に切る。豚バラ肉も半分に切り、塩・コショウをふる。
- スティック状にしたもちに豚バラ肉を巻きつける。
- フライパンにサラダ油を熱し、2を巻き終わりを下にして入れ焼く。焼き目がつくまで4面を焼く。
- もちに火が通ったら、Aを加えてからめる。
- 野菜類と一緒に器に盛りつける。