トウミョウと鶏肉炒め 2017年6月20日放送 材料(2人前) トウミョウ 1袋 鶏モモ肉 1枚 塩 少々 サラダ油 大さじ1/2 しょうゆ 大さじ1/2 オイスターソース 大さじ1/2 作り方 トウミョウは根を切り落として、3等分に切る。鶏モモ肉は一口大に切る。 フライパンにサラダ油を熱し、鶏モモ肉を焼いて火が通ったら、軽く塩をふる。トウミョウとAの調味料を加えて、強火で炒め合わせる。 トウミョウがしんなりとしたら、器に盛りつける。 ▲ キャッチ!へ