作り方

1. ニラは３センチの長さに切る。　
2. ゴマ油（大さじ２）を熱したフライパンにニンニクと赤唐辛子を炒め、香りがしてきたら豚ひき肉を炒める。　
3. ②にモヤシとニラを入れて強火で炒め、ラーメンスープの素を半量加える。　
4. ラーメンを記載のゆで時間より半分短くゆで、ゆで上がったらゴマ油（大さじ１）と残りのラーメンスープの素を絡ませる。　
5. 器に④の麺を盛り、③をかける。