アジのなめろう 桝谷風 2017年8月14日放送 材料(2人前) アジ 1匹 長ネギ(みじん切り) 1/2本分 ショウガ(みじん切り) 1かけ分 大葉(みじん切り) 3枚分 オリーブ油 大さじ1 合わせみそ 大さじ1 作り方 アジは3枚におろし、みじん切りにする。 ①に合わせみそを加え、たたく。 ②に長ネギ、ショウガ、大葉、オリーブ油を加え、混ぜ合わせる。 器に盛り付ける。 ▲ キャッチ!へ