めざせチューボー王子
キムチ肉じゃが
2015年2月3日放送

材料(4人分)
- 豚バラ肉(薄切り) 150g
- じゃがいも 3個
- 糸こんにゃく 1袋
- 絹さやいんげん 8枚
- ごま油 大さじ1
- いろいろつゆ 大さじ4
- キムチ 100g
- 水 300ml
作り方
- 豚肉・じゃがいもは一口大に切り、糸こんにゃくは下ゆでして、たべやすい長さに切ります。
- 深めのフライパンにごま油を熱し、1を炒め、豚肉に火が通ったら水、いろいろつゆ、キムチを加え、クッキングペーパーなどでおとしぶたをして、中火で12分ほど煮ます。