めざせチューボー王子
豚のみそしょうが焼き
2015年3月24日放送
材料（2人分）
- 豚肉（しょうが焼き用） 4枚(150g）
- キャベツ 1/4玉
- トマト・きゅうりなど 適宜
- サラダ油 大さじ2
- 献立いろいろみそ 大さじ3
- しょうが（すりおろし） 2かけ
- しょうゆ 大さじ1
作り方
- 豚肉は筋切りしておきます。
- キャベツは千切りにして、水にさらし、ザルにあげておきます。
- フライパンにサラダ油を熱し、1の両面をこんがり焼きます。
- 3に混ぜ合わせたAを加えて、絡め合わせます。
- 2のキャベツとともに皿に盛り、付け合わせの野菜を添えます。