めざせチューボー王子
肉巻きおにぎり
2015年8月25日放送

材料(2人分)
- ごはん 400g
- 牛薄切り肉 300g
- 大葉 4枚
- 白ごま 大さじ2
- サラダ油 適量
- サニーレタス 適量
- 酒 大さじ3
- 砂糖 大さじ1
- さしみ溜 大さじ3
- 水 大さじ3
作り方
- ごはんに白ごまを入れて混ぜ合わせ、4等分にして俵型にします。
- ①に大葉をのせ、隙間ができないように牛肉で全体を巻きます。
- フライパンにサラダ油を熱し、②の巻き終わりを下にして置きます。
- 全面が焼けたら合わせたAを入れ、よく絡ませます。