①椅子の座り方
×背もたれを使う、足を組む、肘をつく
〇椅子の2/3に座り、背筋は伸ばす。テーブルと体の間はこぶし2つ分程度。
②ナプキンの使い方 その1
×首からかける、ベルトに挟む
〇二つ折りにして膝の上におく
③砂糖やミルクの混ぜ方
×砂糖（固形）をシュガーポットから直接入れる。
ティースプーンを回してかき混ぜる。ティースプーンを手前側に置く。
〇砂糖（固形）をティースプーンの上にのせ、スプーンごとティーカップへ沈める。
ティースプーンを12時と6時の方向へ上下して混ぜる。
④ミルフィーユ 食べ方（切り方）
×上からナイフできり、フォークでさす
（全てカットする、右側からカットする⇒全て×）
〇横に倒し、ナイフとフォークを使用して左側からきる。
一口サイズをフォークにとって食べる。
