虻ちゃんのちゃちゃっとめし
かきのバターしょうゆパスタ
2014年10月28日放送

材料(2人分)
- スパゲティ(1.4mm) 150g
- かき 10粒
- オリーブ油 大さじ1
- 白ワイン 大さじ1
- 生さしみ溜 大さじ1
- バター 10g
- 万能ねぎ 2本
作り方
- かきは塩(分量外)で振り洗いします。
- 熱したフライパンにオリーブ油を入れ、かきを加えて炒めます。白ワイン・生さしみ溜・バターを加え、茹でたスパゲティを入れて混ぜ合わせます。
- 2を器に盛り、刻んだ万能ねぎを散らします。
2014年10月28日放送