虻ちゃんのちゃちゃっとめし

鮭としめじの和風グラタン

2014年11月25日放送

材料(2人分)

  • 鮭  2切れ
  • しめじ  1/2パック
  • 長ねぎ  20cm
  • 塩・こしょう  少々
  • ピザ用チーズ  50g

<A>

  • ホワイトソース缶  1/2缶
  • 白だし(10倍希釈)  小さじ1

作り方

  1. 鮭は一口大に切り、しめじは石付きを落として、小房に分け、長ねぎは3cmの長さに切ります。
  2. グラタン皿に1を並べて、合わせたAをかけ、ピザ用チーズをのせて魚焼きグリルで強火で8分焼きます。

キャッチ!へ