虻ちゃんのちゃちゃっとめし
ポッサム
2014年12月9日放送
材料（2人分）
- 豚バラ肉（ブロック） 300g
- サンチュ 10枚
- リンゴ 1/2個
- キムチ 150g
- しょうが 1かけ
- 長ねぎ（葉の部分） 20cm
作り方
- 豚バラ肉は半分に切り、しょうがは皮ごとスライスし、長ねぎは4cmの長さに切ります。
- 鍋に1を入れ、肉が隠れるまで水を加えて、30分茹でます。
- リンゴは皮をむき、薄くイチョウ切りにし、キムチと和えます。
- 2の肉を7～8mm幅に切ります。
- 4の肉と3をサンチュで巻き、いただきます。