虻ちゃんのちゃちゃっとめし

作り方

1. まいたけは食べやすくさき、しめじは石づきを取ってひとつひとつばらしておきます。
2. 小さいボウルに1と豚ひき肉を入れて、しょうゆを加え、軽くもみ込みます。
3. どんぶりに冷凍うどんを入れ、めんつゆと水を加えて混ぜ合わせ、上に2をのせて、ふんわりとラッブをし、電子レンジ強で5分から5分30秒加熱します。刻んだ万能ねぎを散らします。