虻ちゃんのちゃちゃっとめし

タルトタタン

2013年11月21日放送

材料()

  • りんご        1個
  • ホットケーキミックス 150g
  • ヨーグルト      200ml
  • 卵          1個
  • 砂糖         50g(ホットケーキ分20g + カラメル分30g)
  • バター        30g

作り方

  1. りんごは皮を剥かず12等分のくし形に切ります。
  2. ホットケーキミックスにヨーグルト、卵を入れ良く混ぜ合わせます。
  3. フライパンに砂糖とバターを入れ溶かし、一度火を止めて1のりんごを並べます。
  4. 並べたりんごの上に2の生地を流し込み、ふたをして弱火で20分加熱します。

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