虻ちゃんのちゃちゃっとめし
たこおこわ
2014年1月28日放送

材料(4人分)
- 米 2合
- 切り餅 1個
- ゆでたこ 100g
- にんじん 1/3本
- しめじ 1パック
- いろいろつゆ 大さじ3
作り方
- 米は洗って30分ほど水に浸し、ザルに上げておきます。
- 餅は1cm角に切り、しめじは石附を取って小房に分け、にんじんは粗くみじん切りに、たこは薄くそぎ切りにします。
- 炊飯器の内釜に1の米といろいろつゆを入れて、内釜の目盛りに合わせて水加減します。
- 米の上に2の餅・しめじ・にんじん・たこをのせ、スイッチを入れて炊き上げます。