虻ちゃんのちゃちゃっとめし
なすとトマトのグラタン
2014年7月1日放送

材料(2人分)
- なす 1本
- プチトマト 8個
- ミートソース(市販) 1缶
- ピザ用チーズ 100g
作り方
- なすは7〜8mmの輪切りに、プチトマトはへたをとり、半分に切ります。
- 耐熱皿にミートソースを半量をひいた上になすを乗せ、空いている所にプチトマトを置き、ピザ用チーズを全体にかけます。
- さらにミートソース、なす、プチトマト、ピザ用チーズの順に重ねていきます。
- オーブントースターに並べアルミホイルでフタをして10分加熱し、アルミホイルを外して5分加熱します。