虻ちゃんのちゃちゃっとめし

作り方

1. 豚バラ肉は約10cmの長さに切り、サニーレタスは千切りにしておきます。
2. 油をひいていないフライパンで1の豚バラ肉を両面こんがりと焼いて、塩こしょうを振ります。
3. 熱湯で冷麺を1分茹で、冷水でもみ洗いして、器に盛りつけます。
4. そうめんの上にサニーレタスを敷き、豚バラ肉、キムチの順に乗せていきます。
5. 冷麺に付属のスープをかけます。