小林理果さん（ＭＹＣみよし柿カレー）

自宅で作っている柿カレーを、みよし産の柿と豚肉で作って皆さんに食べて貰いたいと思い「みよし柿カレー」の活動はじめました。
きっかけは、みよし特産の柿が余ってしまい、捨てられていることを知った事でした。
柿がもったいない！ もっとみよしの柿にスポット当てたい！ みよし特産の食材を使ったカレーでみよし市を盛り上げたい！そしてカレーを高校生たちに提供して、忙しい多くの母さんたちを助けたい！と思って活動しています。
この活動は仲間４人で頑張っているんですが、みよし柿カレーによって繋がった輪、絆をもっと強くして息の長い活動にしていきたいと思っています。