梶原 輪さん（経済学部経済学科2年生）

同じものを食べるにしても、もっとその食事を楽しみたいと思って、旬の食材を採れる現地に行って食べたり心の中にポンと浮かんだものを突然食べに行ったり、自分の気持ちに従って、季節、旬を大切にして食べてます。
桜エビが旬の時期に、静岡まで行って桜エビを食べたこともあります。自分が食べるモノには妥協はしたくないです。急に揚げ出し豆腐が食べたくなって豆腐を揚げるところから、「揚げ出し豆腐の五目あんかけ」を作って食べたこともあります。
常に頭の中に食べ物に関することがいっぱいあって、食べる事へのこだわりは、自分にとって一番に大切な事なので、無くせないもの・無くならないものです。