
2020.1/6~1/10OA 三重県津市・三重調理専門学校①
食べ歩き
川北真輝さん(調理製菓2年コース1年)
食べ歩きは中学生の頃からするようになりました。
食べることも好きなので気になるお店があったら調べて行ったり
テレビでやっているお店があったら行ってみたり、、、そんな感じです。
食べ歩きしたものを参考にしたりとかして
こういうものをつくりたいなぁとかこれ作ってみようかなとか料理をする上で糧にしています。
アイディアの引き出しをいっぱい作っておくみたいな感じです。
食べ歩きは中学生の頃からするようになりました。
食べることも好きなので気になるお店があったら調べて行ったり
テレビでやっているお店があったら行ってみたり、、、そんな感じです。
食べ歩きしたものを参考にしたりとかして
こういうものをつくりたいなぁとかこれ作ってみようかなとか料理をする上で糧にしています。
アイディアの引き出しをいっぱい作っておくみたいな感じです。