教えて!大徳さん

2014年3月2日放送

教えて!2014年オープン!名古屋で1番うまい新ラーメン

ラーメン新店ラッシュ!
この冬、名古屋市内に10軒のラーメン店が登場!(番組調べ)
専門店が続出する油そばや女性に人気のにぼしラーメン、
あの有名タレントがプロデュースした店など!
新しいコンセプトや斬新なラーメンが続々登場!
今回は女性目線で採点しました♪

1位:にぼしら~めん88 38点
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                   にぼしら~めん(普通) 750円

ラーメンで健康を考える!?新感覚ラーメン♪
20時間以上煮込んだスープに、濃厚なにぼし出汁をブレンド!
思わずびっくりする新しい味を体験してみては?上品な味わいです♪

★2/4オープン★
住所:名古屋市中村区椿町10-2
電話番号:052-459-3588
営業時間:午前11時~午後3時30分、午後5時30分~午後9時
定休日:なし

2位:豚そば ぎんや 中川店 37点
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にぼしそば 700円

名古屋ラーメン四天王がいるラーメン店!
九十九里浜産の貴重で大きなにぼしを使用。
とんこつスープはにぼしの風味を引き立たせる為、あっさりに♪
にぼしがガツンとくるラーメンです♪

★1/30オープン★
住所:名古屋市中川区中島新町1ー301
電話番号:052-365-1355
営業時間:午前11時30分~午後2時、午後6時30分~午後10時
定休日:月曜日

3位:信州らーめん安曇野 36.5点
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                安曇野 みそらーめん 680円

知る人ぞ知るラーメン店、「安曇野」!
信州安曇野で職人が丁寧に醸造した味噌を使用♪
脱!がっつり系ラーメン!やさしい1杯をどうぞ♪

★2/10オープン★
営業時間:午前11時~午後2時、午後5時30分~スープが終了するまで
定休日:月曜日、不定休

3位:ラーメン屋デビット 36.5点
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                  極 坦々麺 800円

国内はもちろん海外にも進出するほど大人気!!
デビット伊東さんがプロデュースするラーメン店♪
ついに名古屋に登場!
胡麻の焙煎時間、香辛料などをとことん研究し、
仕上がった「極 坦々麺」は絶品です♪

★1/21オープン★
住所:名古屋市千種区千代ヶ丘4-9
電話番号:052-726-5630
営業時間:午前11時~午後2時30分、午後5時~午後11時
定休日:不定休

5位:らーめん まぜそば あらし 35.5点
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                    台湾まぜそば 800円

錦のビルに佇む隠れ家的ラーメン店♪
オススメの「台湾まぜそば」は風味が良くピリ辛!
「女性でもずるずる食べたい…でも洋服が気になる…」と、
そこに出てきたのはなんと紙エプロン!
女性が虜になりそうなお店です♪

★1/22オープン★
住所:名古屋市中区錦3-3-30 桜ビル1F
電話番号:052-971-7110
営業時間:(月~木)午前11時~午後2時、午後6時~午前3時
     (金)午前11時~午後2時、午後6時~午前5時
     (土)午後6時~午前5時
定休日:日曜日

6位:紀州和歌山らーめん まっち棒 泉店 34.5点
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                     和歌山らーめん源味 680円

和歌山らーめんといえば「まっち棒」!
スープを煮込むのは、なんと4日間!
極細ストレートの麺は歯応えが良いため、
濃厚なスープとの相性は抜群♪

★1/24オープン★
住所:名古屋市東区泉3-21-8
電話番号:052-979-2785
営業時間:午前11時30分~午後2時30分、午後6時~午前0時
定休日:日曜日

7位:麺屋 拳玉 34点
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白醤油らーめん 750円

地元三河産の「白醤油」を使った絶品スープ♪
10年間の修行を経て、待望の「拳玉」をオープン!
スープに納得いかなければ店をお休みするほど、
味にアツイこだわりを持つ店主。
自慢の一品をぜひご賞味ください!


★1/6オープン★
住所:名古屋市千種区今池南31-21
電話番号:052-731-5222
営業時間:午前11時30分~午後2時、午後5時~午後11時
定休日:火曜日

8位:つけ麺・ラーメン  辰や (金山店) 32.5点
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                   辰や・二郎ラーメン(全部のせ) 1,050円

がっつり系ラーメンの代名詞、フジヤマ55がプロデュース!
2日間かけて煮込むのは、濃厚な魚介とんこつスープ♪
お店の全ラーメンがこのスープがベースになっている。
二郎ラーメンのパンチに、いざ勝負!!


★1/15オープン★
住所:名古屋市熱田区波寄町9-1
電話番号:052-882-2244
営業時間:午前11時30分~午後2時30分、午後5時30分~午後11時30分
定休日:なし

9位:ラの壱 名駅店 28点
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                    とんこつ もと味 630円

名古屋発祥!とんこつラーメンの人気チェーン店♪
麺もスープも自家製の為、こだわりの商品はどれも絶品!
東海エリアに13店舗展開し、子供から大人まで大好きな味です♪

★2/6オープン★
住所:名古屋市中村区名駅4-27-7 野田屋ビル1F
電話番号:052-446-5581
営業時間:午前11時~午前0時(3月中旬までは午後11時まで)
定休日:なし
HP:http://www.ranoichi.com

10位:油そば専門店 歌志軒 名古屋駅東店 26点
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                     油そば 600円
教えて!2014年オープン!名古屋で1番うまい新ラーメン 
~トッピング各種~
白ネギ・チーズ・チャーシュー・トマト・キャベツ
揚げ玉葱・明太子・もやし・のり・青ネギ・メンマ
半熟玉子・梅・カレー粉・キムチ・マヨネーズ・魚粉

東海エリアで18店舗も展開している油そばの人気店!
トッピングはなんと17種類!
好きな味をコーディネートでき、
何回食べても飽きることがないんです♪
自分の味をココで探してみては?

★1/23オープン★
住所:名古屋市中村区名駅3-18-22
電話:052-446-5787
営業時間:午前11時~午後2時30分、午後5時~午後11時
定休日:なし
HP:http://www.kajiken.biz


※メニュー、値段などの情報は番組放送時のものです。
 最新情報についてはお店へご確認いただきますようお願いいたします。



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