中京テレビ

お料理作って!大徳さん

2014年5月18日放送

お料理作って!大徳さんパート2 今日の食材:トマト

東海3県を代表する食材の達人の美味しい簡単レシピをご紹介!
本日の食材は「トマト」♪

 

 ~本日のレシピ~
完熟トマトの塩ラーメン

 

 お料理作って!大徳さんパート2 今日の食材:トマト お料理作って!大徳さんパート2 今日の食材:トマト
                                         
トマト農家 長田昌利さん(愛知県碧南市)

 

材料〈1人前〉
・トマト  3個
・インスタントラーメン(塩味) 1袋
・オリーブオイル  適量

 

手順
①麺を4分茹でる
②茹でている麺に細かく刻んだトマト(2個分)を入れ、
 オリーブオイルを1周かけて煮込む
③輪切りにしたトマトをオリーブオイルで軽くソテーする
④付属のスープの素を器に入れて、麺を盛り付ける
⑤輪切りトマトをのせ、オリーブオイルをかけて完成!!!
 ※お好みでバジルなどを散らしてもOK

 

 


※メニュー、値段などの情報は番組放送時のものです。
 最新情報についてはお店へご確認いただきますようお願いいたします。