ルタオ×大徳さんコラボケーキ ルタオ本店訪問編
早速お手伝いさんの松原が、北海道小樽市にあるルタオ本店へ伺うことに。
ルタオは1998年に小樽市にオープンし、
現在では小樽市内に6店舗を展開する北国スイーツの人気店。
豪華で美しい様々な洋菓子が並ぶ、ルタオ本店の中へ入ります。
北海道に来たら1度は行きたいスイーツの名店ルタオの
人気No.1スイーツが「ドゥーブルフロマージュ」
1年間で250万個を売り上げ、ベストお取り寄せ大賞でも金賞を取ったこのスイーツ。
とろりとなめらかなレア&ベイクドの2層仕立ての食感は、まさに奇跡の口どけ!
このスイーツの生みの親であり、ルタオのトップパティシエである外山孝さんが、
大徳さんとのコラボケーキを作ります!
番組MCのビビる大木、チュート徳井の案で、
コラボケーキに名古屋グルメを使おうということになりました。
しかし外山シェフは名古屋グルメを食べたことが無い為、名古屋に行き
名古屋グルメを色々食べて研究した上で、コラボケーキを創作する事に!
次週、名古屋グルメをリサーチした外山シェフが、コラボケーキを完成させます!