お料理作って!大徳さん

2014年7月6日放送

お料理作って!大徳さんパート2 今日の食材:梅

東海3県を代表する食材の達人の美味しい簡単レシピをご紹介!
本日の食材は「梅」♪

~本日のレシピ~
梅しそ豚肉巻き

お料理作って!大徳さんパート2 今日の食材:梅お料理作って!大徳さんパート2 今日の食材:梅
 梅農家 近藤美紀さん(愛知県新城市)

食材<1人前>
・しゃぶしゃぶ用豚ロース 4枚
・梅干し         1個
・青じそ         4枚

手順
①梅干しの種を出し、豚ロースに梅1/4個と青じそを乗せて巻く
②焼き色がつくまで2分ほど焼いたら完成!


※メニュー、値段などの情報は番組放送時のものです。
 最新情報についてはお店へご確認いただきますようお願いいたします。