お料理作って！大徳さん 本日のテーマ：かぼちゃ
簡単で美味しい奥様自慢のレシピをご紹介！
今回のテーマは「かぼちゃ」を使った料理♪
～本日のレシピ♪～
かぼちゃサンド
投稿者：ひとみさん（三重県鈴鹿市）
＜材料＞ （約２人前）
・かぼちゃ…２００g
・卵(Lサイズ)…１個
・マヨネーズ…大さじ２
・バターロール…４個
＜調理手順＞
①かぼちゃを３センチの幅に切る（約３等分）。
②かぼちゃを電子レンジで４分加熱する。
③かぼちゃの皮と果肉の間にスプーンを入れて皮を剥く
④かぼちゃと卵をフォークでつぶしマヨネーズで合える。バターロールにはさんで完成
＜簡単ポイント＞
ゆで卵とマヨネーズで和えるだけ！
～皆さまから頂いたレシピをご紹介♪～
かぼちゃドーナツ
投稿者：りゅうままさん（名古屋市名東区）
＜材料＞
かぼちゃ…５０g（レンジで加熱、皮ごとつぶす）
卵…１個
砂糖…５０g
ベーキングパウダー…こさじ１弱
油…小さじ１弱
塩…少々
バニラエッセンス…少々
スライスアーモンド…適量
＜調理手順＞
①ボウルに卵、塩、砂糖、油、バニラエッセンスを順番に入れ泡だて器でよく混ぜる。
②ボウルにベーキングパウダーとふるいにかけておいた薄力粉を入れてよく混ぜる。
③バットにアーモンドスライスを用意し、②をスプーンですくってアーモンドをまぶす
④１７０℃ほどの油で色良くあげれば完成！（約３分）
＜簡単ポイント＞
１０分で本格スイーツ！
かぼおちゃと牛肉のバター醤油
投稿者：あすかさん（名古屋市千種区）
＜材料＞
かぼちゃ…１／４個
牛肉切り落とし…２００ｇ
ししとう…１パック（ピーマンでも可）
バター…２０ｇ
しょう油…大さじ２と１／２
にんにく…少々
塩・こしょう…少々
＜調理手順＞
①かぼちゃを電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。
②牛肉に塩こしょうで下味をつける。
③フライパンに油を大さじ１とにんにくを入れて、香りが出てきたら牛肉を入れて炒める（強火で約３０秒）
④かぼちゃ、ししとうを加えて炒める（３～４分）
⑤バターとしょう油を入れて香ばしい香りがしたら完成！
＜簡単ポイント＞
電子レンジで時短調理！
