お料理作って！大徳さんパート２ 今回は特別編
東海３県を代表する食材の達人の美味しい簡単レシピをご紹介！
本回は特別編♪
～本日のレシピ～
キムチチャーハンまん中卵
材料＜１人前＞
・ご飯 茶碗１杯分（約２００ｇ）
・白菜キムチ ７０ｇ
・豚ひき肉 ７０ｇ
・長ねぎ ５cm
・ニラ ３本
・白菜キムチの汁 大さじ２
・コチュジャン 小さじ１／２
・豆板醤 小さじ１／２
・ごま油 適量
・卵 １個
手順
①白菜キムチ・長ネギ・ニラを切る
②豚ひき肉・キムチ・ご飯を炒める
③コチュジャン・豆板醤で味付け
④長ネギ・ニラを加えて炒める
⑤皿に盛り付け、真ん中に卵をのせたら完成★
