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手前味噌

2010年4月12日8時00分

前回…4/10(土)の放送はいかがでしたか?
土からこだわって作っている農業…
そこで生産される大豆から作られる豆味噌。
その農園で…
急にお願いして、お味噌汁を作っていただきました。

撮影終了後、スタッフもご相伴にあずかりました。
素朴ながらもとても深~い味わい。
このお味噌なら、きっと飽きることなく、毎日「うまい」と言いながら
飲み続けられるお味噌汁ができるだろう…と、感じました。

ゴリ夢中という番組も…
素朴ながらもとても深~い味わい。
この番組なら、飽きることなく、毎回「面白いなあ」と言いながら
見続けられる番組…
に、なりたいなぁ…と思っています。
(uno)

written by ゴリ夢中 | 2件のコメントがあります

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  • あっさりしてたでしょ?

    2010年4月15日10時19分

    豆味噌は色が濃いので、
    味が濃いと思われがちですが
    意外にあっさりしているものなのです。
    私もそこのお味噌は大好き!
    教えてくれた叔母に感謝してますw
    あのときはお教えしなかったんですが
    すぐ近くに手作りソーセージのお店も
    あったんです。(稲垣腸詰店さん)
    ゴリさんが自転車で走った
    あの畔道近くです。
    また来てくださいね!

    written by あっちゃん

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  • ★気になっていた手作りソーセージ

    2010年4月15日13時49分

    あっちゃさんん、コメントありがとうございます。
    実は、手作りソーセージのお店…
    小久井農場さんに向かう途中…自転車で前を
    通りました。気にはなっていたのですが…
    めざせ!お味噌!と小久井農場さんにひた走り!
    スタッフも稲垣腸詰店さんは美味しい…と評判を
    聞いていたのですが、今回は巡り会えず…
    …今度、差し入れ送って下さいませ(笑)
    (uno)

    written by ゴリ夢中

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