肉の部位のナゾ
2011年11月23日8時00分
11月15日(火)の記事で紹介した、ゴリさんがあさくまの会長に抱きかかえられているような写真…。
実は、牛の部位について、教えて頂いていたときのワンシーンでした。
「このあたりが肩ロースで、この辺がランプ…」
なかかな難しいので、身体を使って教えて頂きました。
で、先日、別の番組のロケで…こんな図を見つけました。
牛の部位の説明…お尻の真ん中あたりに「マルシン」と書いてある…
ええ？マルシンハンバーグって、ひょっとしてこの部位から作っているの？？
と、スタッフで議論になりましたが…
どなたか、「正解」を、ご存じありませんか？
（uno）
written by ゴリ夢中 | 4件のコメントがあります
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初めまして。
2011年11月25日22時09分
いつも楽しく拝見させていただいてます。
先日は、御在所でゴリさんとスタッフの方々にもお会いする事が出来ました。マルシンですが、確か、社長(創業者)の名字が新川さんで、新を丸で囲んだのがマルシンだったと思います。
違ってたら＆もう解決済みでしたらすみません。これからも楽しい番組を作り続けてくださいね。
応援してます。written by シモ
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★なるほど…
2011年11月30日17時55分
シモさん、コメントありがとうございます。御在所でお目にかかっているのなら、はじめまして…ではなく、こんにちは！でイイですよね？ロープウエイ乗り場でしたか？山頂でしたでしょうか？今週の放送で、チラっとでも映ってますでしょうか？またどこかでお目にかかれるのを楽しみにしています！
そして、マルシン情報、ありがとうございます。まだちゃんと解決できていないですよ…。地元企業なら、この番組で訪問したときにお聞きするんですけどね…。（uno）written by ゴリ夢中
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こんにちは！
2011年12月1日12時41分
お返事ありがとうございました。
感激です(笑)御在所では、ロープウェイ乗り場で、スタッフの方々のすぐ後ろにいらっしゃった、おばさま達の影に隠れて見てました。(小心者なので)
その後も終始、近くにいました(^_^)
中腹のお土産屋さんで、小泉エリちゃんも撮影をされてましたよね。何か、あの日は凄かったです。
私は、昨年転勤で名古屋に来ましたので、ゴリ夢中はまだまだ初心者ですが、すごく心のあったまる素敵な番組だと思っております。名古屋に来れて本当に良かったです。
これから寒くなりますが、お体には十分お気をつけて、素敵な番組を作り続けてください。
長くなってすいません。
御在所編は、今の出張先の広島から帰り次第、録画したもので楽しみたいとおもいます。
written by シモ
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★すごく遅いresでごめんなさい！
2011年12月22日16時18分
シモさん、ふたたびのコメントありがとうございます！(小心者？なんですか？？)そう言わずに…声をかけて下さいよ！！今度、私たちを見かけたら…是非！！（uno）
written by ゴリ夢中
