■お得に買える!ぐっとな家具セール!
○東京インテリア家具
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■BBQでいつもと違う肉料理
○オージー・ビーフ
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○牛ステーキのクレソンソース
材料
牛赤身肉 300~500g(厚みのある肉がおすすめ)
岩塩・粗びき黒コショウ 適量
クレソン 2本、焼き肉のたれ 大さじ2、赤ワイン 大さじ2、バター 1かけ
作り方
①牛肉は調理前に常温に戻す(直射日光を避け、長時間出しっぱなしは避ける)
②鍋に焼肉のたれ、赤ワイン、バターを入れ、中火で沸騰させる
③火を止め、みじん切りにしたクレソンを加える
④牛肉は4,5か所 筋を切り、岩塩、黒コショウをふる
⑤熱したグリルにのせ、全体をじっくり焼く
⑥焼きあがったら火から外しアルミホイルでくるんで4~5分寝かせると肉汁が落ち着きジューシーな仕上がりに
■ぐぐっとエンタメ
○絶滅動物研究所
https://www.ctv.co.jp/event/zetsumetsu/
7月6日(土)~9月8日(日) 名古屋市科学館(名古屋市中区栄2 白川公園内)
○この男がジブリを支えた。近藤喜文展
https://www.ctv.co.jp/event/kondo/
7月6日(土)~9月16日(月・祝) MieMu三重県総合博物館(三重県津市)
○うしろシティ
https://www.shochikugeino.co.jp/talents/ushirocity/
うしろシティ第10回単独ライブ「人生に、エクスカリバーを。」
7月20日(土) 東別院ホール(名古屋市中区)
■ぐぐっと旬情報
○ラグーナテンボス
https://www.lagunatenbosch.co.jp/index.html
○ホクト
https://www.hokto-kinoko.co.jp/
○NTTドコモ「dポイント」
https://dpoint.jp/ctrw/
■名古屋アンパンマンこどもミュージアム&パーク
http://www.nagoya-anpanman.jp/
「ばいきんまんのいたずらみずてっぽう!ス~パ~!」7月12日(金)からスタート