中京テレビ

2015年07月30日 15時13分

*おうちごはん*

スタッフからもらったゴーヤ!!!

料理2

さっそく家でゴーヤチャンプルを作りました^^

残っていた玉葱とお豆腐をプラス。

お豆腐は ”冷凍豆腐” を解凍させて作ったので

食感はお肉のようで食べ応えもあり、美味しくできました♪

(今話題の”冷凍豆腐”。作り方は簡単!

「キャッチ!」食卓の秘密で後日ご紹介します!)

 

炒める際、隠し味にナンプラーを数滴たらしたら

味に深みが出てGOOD~~~でした♪

ゴーヤの苦味がたまらない・・・

大好きな夏野菜のひとつです^^



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