2015年11月06日 12時00分

秋といったら

やっぱり

わたしはこれです。

サンマ!!

2

食べ物は

「好き」か「大好き」しかない

わたしですが、

サンマは特に

大好きなもののひとつです。

日本では

ここ数年不漁傾向にある

という話も聞き心配ですが…

我が家では

塩焼きをはじめ

お刺身にしたり

煮物にしたり、

最近はかなりの頻度で

食卓に登場しています。

お刺身にして残った中骨まで

1

素揚げして

ちょっと塩をふって、

カリッカリサクサクの

おやつ(おつまみ?)

の出来上がり!!

貪欲に、サンマを

味わい尽くしております。



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