中京テレビ

2013年12月18日 8時58分

世界最高峰のパティシエ!

12月17日から名古屋市科学館で開催されている

「チョコレート展」

 

そこで久しぶりにお会いしたのが

名古屋マリオットアソシアホテルの製菓料理長・松島義典さん!

世界の洋菓子コンクールにおいて数々の賞を受賞されている

世界最高峰のパティシエです!

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以前、何度も番組でお世話になったんですが

とっても気さくな人柄で、

楽しく仕事をさせていただいたのを覚えています(^^)

 

久しぶりの再会!嬉しくて一緒に写真を撮っていただきました~♪

 

実は、今回の展覧会で、松島シェフが手がけられた

「チョコレート・アート作品」が展示されているんですが、

 

その一つ一つが驚きの連続!!

世界最高峰の技が光っているんです!!

 

続く・・・。



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