中京テレビ

2011年07月04日 9時26分

賢く?!手抜き料理♪

賢く?!手抜き料理♪

先日「ラッキー!!」に出演してくださった、stillさんと♪

stillさんは、愛知県犬山市出身の主婦。
子育てに追われる中、
簡単においしくできる手抜き料理を考え、毎日ブログにアップ。
そのブログが話題を呼び、本を出版することになったそうです。

stillさんの人気の秘密が、特製「stillダレ」!
その作り方を教えてもらいました!!

しょう油 1カップ
みりん  1カップ
ざらめ  1/2カップ
酒    1/2カップ

を、15~20分煮つめて、400CCぐらいになったらできあがり!

番組では、このタレに、にんにくを混ぜて、つくねダレに!
「ご飯がほしい!」と思うような、あまから~い、いい香りが
スタジオに広がりました~(*^-^*)

このタレは、
ドレッシングや麻婆豆腐、茶碗蒸しなどにも応用できるそうですよ!!

詳しくは、stillさんのホームページをチェックしてくださいね(^^)

そして、このあと11時30分から放送
「簡単!お手軽!今夜の一品!!」もお見逃しなく!

こちらも?!「おいしい手抜き料理」をご紹介しますよ♪



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