中京テレビ

2019年02月16日 23時11分

マーマレード作り♪

休日に、マーマレード作りをしました。

というのも八朔を沢山頂いたのですが、無農薬で育てたと聞き、折角なら皮ごと食べちゃおう!と、ネットで作りかたを調べてチャレンジしました。

皮は2回茹でこぼして苦味を取り、とても美味しくできました!

瓶も熱湯消毒して熱々のマーマレードを詰めてしばらく逆さに…。

朝食のトーストにたっぷりのせて食べるのを楽しみに…お休みなさい!



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