中京テレビ

2011年06月28日 17時00分

かき氷

かき氷

暑い~~!
名古屋はもう7日連続の真夏日!
35度を超える猛暑日になるところも増えています・・・。

そこで!
この暑さの中、
つめた~~いかき氷を食べている涼しげな姿を
撮影するため、名古屋天白区平針にある製氷問屋さんに
カメラマンがおじゃましてきました。

さすが氷屋さん!ふわふわのかき氷のおいしいこと!
私もお土産の氷に舌鼓をうちました~。
あ~夏はかき氷ですね。

しかも・・・値段が100円からという安さ!
食べに行こうっと!

2011年06月16日 13時17分

米粉ロールケーキ・2

米粉ロールケーキ・2

それがコチラ!
枝豆とひとめぼれのロールケーキ!!

しっとりとしていて口当りがさっぱりとした米粉の生地に
枝豆のあんと生クリーム!
枝豆の味と食感がいいアクセントになっています。
宮城県の名物『ずんだ餅』の枝豆餡がヒントになったそうです。

素朴な中に生徒たちの若さや、震災をのりこえて
新しいスタートへの決意を感じました。
みんな~元気?おいしいよ♪

我が家の子どもたちにも味わせたいと
いくつかお土産に買いました。
枝豆のロールケーキはもちろん!
八丁味噌と阿波和三盆の米粉ロールは、味噌の風味が
ちょうど良くgood!
小梅のロールケーキもさわやかな酸味が女性にはいいですね!
どれも個性的で、すてきな食後のデザートになりました!!

2011年06月16日 13時12分

米粉ロールケーキ・1

米粉ロールケーキ・1

昨日のニュースevery.では
名古屋のデパートで始まった『米粉ロール選手権』を
ご紹介しました。

全国の有名なパティシエ達が米粉を使って
オリジナルのロールケーキを出品!

その中のひとつに宮城県農業高校の生徒たちが考えた
ロールケーキがありました。



ススメ

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