2018年12月16日 13時34分
今回の足。家でいつも乗っている車に比べ一回り大きい。そもそも私は車の運転が得意ではない方なので、結局同行者にほとんど運転してもらうような状況でした。
可愛らしい外観の小さなホテル。
グリーンツーリズムは分かりますが、スコットランドのスモールホテルというジャンルがあるんですね。こうしたホテルを泊まり歩くのはある意味、贅沢です。
このホテルの水は飲める!らしい。
ドキドキしましたが飲みました。美味しかった。
さてこのホテルを選んだのは同行者。食事が美味しいとの評判で選んだそうです。
コースではなくアラカルトで頼んだディナー。もっともスープは1人1つ。
一般的には良いイメージのない「ため息」ですが、ここは別。思わず幸せなため息が漏れてしまう至福な時。
地元産のジビエとサーモンを2人でシェア。
ボードの手書きメニューもグルメな気分を盛り立ててくれるスパイス。こうしてスコットランドの夜は更けてゆく。