2014年08月07日 20時25分
貴重な経験
今年、新幹線は開業50周年!!
ということで、先日キャッチ!の取材で
「ひかり」上り1番列車の運転士・大石さんと、
新幹線の食堂車用の料理を作っていたシェフ、
米ヶ田さん・茅根さんにお会いしました。
多くの人の夢と希望を運んだ新幹線開業当時のお話を聞きながら、
今はもう食べることの出来ない食堂車メニューを頂くという、
なんとも貴重な時間!!!!
これから新幹線に乗るときは、
50年の歴史を感じながら乗車しよう!と心に思ったのでした。。。