1. いちじくドレッシングの材料を全て合わせミキサーにかける。
2. カンパーニュをトースターで焼き色がつくまでカリッと焼く。いちじくは皮をむいて８等分のくし切りにする。
3. パンにクリームチーズを塗り、いちじくをのせて、ドレッシングをかける。お好みで刻んだピスタチオをのせる。

＜ポイント＞

• ドレッシングにいちじくを使うことで一体感が出てよりいちじくの美味しさを楽しめる。