2014年10月07日 10時11分
秋の味覚!
先日、秋の味覚「栗」をいただきました!
しかも、こんなにたくさ~ん(*^o^*)

やっぱり栗は「栗ご飯」でしょ!
ということで、早速、下ごしらえ。
圧力鍋を使ってゆで、ひとつひとつ鬼皮と渋皮をむいていく・・・
ひゃ~!思ったより大変!(汗)
でも、炊きあがった瞬間、炊飯器を開けると・・・
ふわ~っと「秋の香り」が~(//▽//)/
(自画自賛ですが・・・)とってもおいしかったです~♪

先日、秋の味覚「栗」をいただきました!
しかも、こんなにたくさ~ん(*^o^*)

やっぱり栗は「栗ご飯」でしょ!
ということで、早速、下ごしらえ。
圧力鍋を使ってゆで、ひとつひとつ鬼皮と渋皮をむいていく・・・
ひゃ~!思ったより大変!(汗)
でも、炊きあがった瞬間、炊飯器を開けると・・・
ふわ~っと「秋の香り」が~(//▽//)/
(自画自賛ですが・・・)とってもおいしかったです~♪


先日、出社すると、ハロウィンのお菓子が!
かわいい~(*^o^*)

実はこれ、柏田アナからの誕生日プレゼント♪
私が「ネコ好き」というのを、よーく知っている柏田アナ、
迷わず?!このお菓子を選んでくれたそうです!!
カッシィ、ありがとね~★
そして、私のブログにもたびたび登場する
報道スタッフのノムちゃんからも、誕生日プレゼントをいただきました~!!
「中からキレイに!」をテーマに選んでくれたのは
おいしそうなオリーブオイルとトリュフソルト!!
わ~、贅沢っっ!!(*o*)!!
ノムちゃん、ありがとう~★

先日、誕生日に友人がくれたプレゼント!(^o^)

前に「まいこ」後ろに「昇り鯉」が書かれたカッコイイTシャツと
愛猫・疾風の写真がプリントされたカワイイTシャツ♪
後ろには、こんなプロフィールが(笑)

ユーモアたっぷり!
イライラしないように気をつけます(苦笑)
ありがとうございました~(*^o^*)
私事ですが・・・
先日21日(日)に39回目の誕生日を迎えました!
お祝いのプレゼントやメッセージを贈ってくださったみなさん、
ありがとうございました~(^0^)

ついに迎えた30代最後の1年!
素敵な「40歳」を迎えるための大切な準備期間として
悔いのない1年にしていきたいです!!(^o^)
そしてこの日は
私の大好きな2人の母(実家の母&主人の母)からも、
あったか~い誕生日メールが(^^)
誕生日は「産んでもらったことに感謝する日」。
これからも感謝の気持ちを忘れず
毎日、大切に過ごしていきたいと思っています。

うれしい贈り物が届きました!!!!
いつもお世話になっている方からいただいた
完熟マンゴーです!!
果肉がやわらかく、とてもジューシーで
一口食べると、幸せな気持ちに・・・(#^.^#)
ありがとうございました!!!
太陽の光をたっぷり浴びて育ったマンゴーは
私にパワーを与えてくれます!!
もう夏も終わりですが、
季節の変わり目、おいしいものを食べて元気に乗り切りましょう♪
先日、柏田アナと鈴木アナと、スペイン料理を食べに行ってきました~!!



2人と出かけるのは久しぶり!!
たくさんしゃべって、食べて、飲んで、
気が付けば・・・え?!日付が変わっている~!!
楽しい時間は、あっという間ですね(^^)
10歳ぐらい年が離れているんですが、
同じ価値観で話ができる2人との時間は、とっても気楽♪
(つまり、2人が大人?!)
付き合ってくれてありがとね~(^o^)

先日、ブログでもお伝えした「食べまくりツアー」の続き・・・♪
初日の夜は、おいしいお肉と信州野菜たっぷりのバーベキューを堪能し、
(そのときの様子はこちら→../../../../?m=20140813)
翌朝、あづさちゃんのご主人お手製の冷製パスタでおしゃれな朝食!
キャンプに行くときは、よく作るんだそうです!
おいしそうでしょ~(^^)

さて、この日はまず、広大なわさび農場へ・・・
信州・安曇野にあるこのわさび農場は
なんと、東京ドーム11個分!!
水田には、美しい北アルプスの雪解け水が流れ
良質なわさびが、栽培されています。

園内には、大小様々なわさびや
わさびを使ったお土産もたくさん売られていますよー!

珍しいもの好きな私は・・・
わさびドーナツとわさび味のするめいかを購入!

辛くはないんですが、
ドーナツなのに、するめいかなのに、
わさびの香りが口の中に広がります(笑)
うーん、不思議なおいしさ(^^)
その後、シアトルで修業してきた職人が作るパン屋さんでランチ!
行列が絶えない、地元でも有名なお店です。
写真を撮るのを忘れてしまいましたが・・・(^^;)
ここのメロンパンは最高でした!!!
おいしいグルメと、長野の自然に癒された2日間。
あいにくの天気でしたが
とってもリフレッシュできた休日でした♪
先日、バイク仲間のあづさちゃん夫婦と一緒に、長野に行ってきました~!!
この日は天候が悪く、バイクではなく、車で!
食べまくりツアー!まず、最初は
新鮮なグレープフルーツジュース&トマトスムージー!

このグレープフルーツジュースは、
特別な機械で穴を開け、中の果肉をつぶしてジュースにしたもの。
まさに、天然果汁100%!!
カメラを向けられ、ちょっと照れている?!お兄さん(笑)

続いてお昼ご飯は、そば!
たまたまこの日から10割の新そばの提供が始まったそうで
迷わずチョイス!
普通サイズを頼んだら・・・
この山盛り!!

さらに、てんぷらを追加すると・・・

またまた山盛り!!
街中で食べると2000円はしそうなセット、
このお店では、約半額で食べられました!
さすが、10割の新そば!いい香り~♪
てんぷらも、さっくさくでした♪♪
そして夜はバーベキュー!!
おいしそうなお肉に・・・

カラフルな信州野菜!

ズッキーニも、驚きの大きさ!
たまねぎも焼くとトロトロに~!!
素材そのもののおいしさを堪能♪
野菜たっぷりのバーベキューに、
女性陣2人は、大満足でした(^^)

我が家で育てている、なす!

きゅうり!
こんなに収穫できました~(*^o^*)

中には・・・こんなに立派に育ったものも(^^;)


ナムルにしていただきました(≧∇≦)

おいしそう~(o^▽^o)
「何が食べたい?」と聞かれると、すかさず
「肉料理!!」と答える、前田です。
先日、新人女性アナウンサーと一緒に
おいしい肉料理を食べに行ってきました!
今月デビューを控えている彼女は、現在、研修の毎日。
無事、自分自身が納得のいくデビューをむかえられるよう願っています!!
がんばれ~!!
(デビュー前なので、顔は隠させていただきました!)
