前田麻衣子のママアナ奮闘記：中京テレビ　アナウンスルーム

週末もいい天気でしたねー！

布団干したら、太陽のいいにおいがしました。

この地方の梅雨入りは、もう少し先になりそうですね。

トマトの花が咲きました！

黄色の小さい花。

かわいい～(*^^*)/

今日放送の「ラッキー！！」では、
最近、人気の「家庭菜園」をご紹介！

「えっ？！こんなものまで、家のベランダで育てられるの～！！」

という苗も登場しますよ！

そして、ゲストは
「作ってあげたい彼ごはん」のレシピ本が話題の
フードコーディネーター「ＳＨＩＯＲＩ」さん！

スタジオで、この夏にぴったりの料理を作っていただきます！

夕方３時５０分～「ラッキー！！」をお楽しみに♪

トマトの葉に穴がっっ！

・・・虫？

冷蔵庫に残っていた、少々しなびた？！大根ともやしを

しょう油、酒、みりん、砂糖などで煮てみました。

仕上げに水溶き片栗粉を入れたら、

とろ～っとして、おいしそうな一品に♪

思わず写真を撮ってしまいました(^^)v

レンジでチン！して、

ごま油と塩としょう油で、即席ナムルを作りました！

我が家のごま油消費量は、かなり多い・・・。

安部アナにもらった「ミニラディッシュ」！

鰹節とごま油であえて、サラダにしてみました～♪

シャキッとした歯ごたえとピリッとした辛味が
とってもおいしかったです～(^^)

そして、葉の部分は・・・

我が家のトマトの苗。

今週火曜日は、わずか５センチほどだったのに、

週末には、もう、２０センチ近くまで成長！！

は、早いっっ！！！

強い雨に打たれても、すくすく成長している苗を見て、

うれしくなりました(^0^)

やっと苗を植えることができました(^^;)

これは「凛々子（りりこ）」という品種のトマトの苗。

リコピンがたっぷりの赤系トマトだそうです。

収穫は、７～８月ごろの予定。

丈夫に育ってねぇ～！！！

掘り起こしたスペースに培養土を混ぜて、

ひとまず土台作りは完了。

次は苗を植えつけます。

続く・・・

トマトの苗をいただいたので、家で育てることにしました！

まず、土台作り。

雑草が生え放題だったスペースを掘り起こし、
培養土を入れて、ミニ家庭菜園場にすることにしました。

・・・が、とにかく、土が固い！！！

スコップがなかなか奥まで入らないんです！！！

よくも、まぁ、こんな固いところから生えてくるものだと
雑草の生命力に改めて感心。

主人も汗をダラダラ流しながら、耕してくれました。

続く・・・