2010年07月03日 13時35分
古代の味
現在、名古屋市博物館で行われている「ポンペイ展」。
火山灰に埋もれた街、イタリア・ポンペイから出土した
食器やフレスコ画などが展示されています。
詳しくはコチラ！
そこで限定販売されているのが「古代パン」。
当時、ポンペイの人たちが食べていたパンを再現したもので、
粉と水と塩だけで作られたものです。
生地はずっしりしていて、かなり歯ごたえがあり、
素朴な味わいでした。
日本が弥生時代のころ、すでにポンペイでは
このようなパンが食べられていたんですね。
「ポンペイ展 世界遺産 古代ローマ文明の奇跡」は
８月２９日（日）まで、名古屋市博物館で行われています。
※「古代パン」の販売は8月18日より中止しております。
