前田麻衣子のママアナ奮闘記：中京テレビ　アナウンスルーム

今日から、中京ゴルフ倶楽部・石野コースで始まる
「中京テレビ・ブリヂストンレディスオープン」！

・・・のため、

本日「ラッキー！！」はお休みです。

ぜひ、女子プロゴルファーたちの熱い戦いをご覧ください！

さて、写真は、ゴルフ場ではなく「鶴舞公園」。

撮影したこの日、あまりにも新緑がまぶしかったので
写真におさめました(^^)

先日、釣りに出かけた主人。

かさごを大漁に釣ってきてくれました♪

少々小ぶりですが、その数１０匹。

煮つけや刺身など、調理方法は様々ですが
結局「アクアパッツア」を作ることに。

主人が腕をふるってくれた「アクアパッツァ」。

アサリの旨みもたっぷりで、おいしかったです～！！

GW中、2人を連れて行ったのは、東山動植物園。

この日は天気もよく、行楽日和ということもあり、
園内は、人で溢れていました～(*o*)

最近、ピンクがお気に入りという利珂。

大好きなピンクの花の前で、はい！ポーズ♪

ちなみにこの花は、ブラジル原産の「リュエリア・マクランタ」。

南米らしい？！鮮やかなピンク色でした。

今年ピカピカの1年生になった、甥の利玖（りく）。

この日も元気に公園を走り回っていました！

木登りも上手で、あっというまに、こんなに高いところまで(^o^)

子どもは、外で遊ぶのが一番！！

たんぽぽのブレスレット！

姪の利珂が、小さい手で、一生懸命作ってくれました♪

うれしい～！

利珂、ありがとね(^^)

たんぽぽの首飾り・・・のつもりが、たんぽぽが足りず(^^;)

かんむりに！

とびっきりの笑顔は、GWに名古屋に遊びに来た姪・利珂（りか）。

昔、利珂ぐらいのころ、よく母親に、たんぽぽやれんげで
ネックレスやブレスレットを作ってもらったなぁ・・・。

私のレシピ「きしめんdeモンブラン♪」が
こんなに上品なスイーツに！！

比較するのが恐れ多いんですが・・・(^^;)

私はきしめんを平らな円形にして、土台に。
その上に、こしあんやバニラアイスをのせて
モンブラン風にきしめんを盛り付けたんですが、

総料理長は、敷いたつぶあんの上に
きしめんを結んで揚げたものをのせ、
バニラアイスの代わりに、白玉だんごをトッピング。

でも、黒蜜＆きなこはかけられているなど
私のアイディアを、最大限生かしてアレンジしてくださいました！

とってもおいしかったです～！o(*^o^*)o

料理長、本当に、ありがとうございました！！

先月6日（金）に放送した
＜きくち教児ｖｓ前田麻衣子！炎のガチ生！料理バトル＞。

その特集の審査員をつとめてくださった、このお店の総料理長が

なんと！

私のレシピ「きしめんdeモンブラン♪」をアレンジしたデザートを
特別に、作って下さったんです～！！

もう、これには、大変感激しました！！！

総料理長、ありがとうございますっっっ！！！！

さて、私のレシピが、どのようにアレンジされたかというと・・・

「ラッキー！！」ディレクターの加藤ちゃんが、満面の笑み(*^^*)

その手には、何かを平らげたあとのお皿が！

その料理はというと・・・

4月6日（金）に放送された「ラッキー！！」の新企画
＜きくち教児vs前田麻衣子！炎のガチ生！料理バトル＞で勝利した
教児さんの料理「きしめんキッシュ韓国風」。

食材を提供してくださったお店で、期間限定で提供されることになり
スタッフと一緒に食べに行ってきたんです。

（ごめんなさい！もう、期間は終了しました！
詳しいレシピは「ラッキー！！」ホームページをごらんください）

そして、この日、とっても嬉しいことがあったんです！