前田麻衣子のママアナ奮闘記：中京テレビ　アナウンスルーム

「秋のおやつ」といえば・・・

栗きんとん！

初めて、自分で作ってみました～！

まずは、近所の奥様からいただいた栗をしたごしらえ。

（前回は、悪戦苦闘しましたが・・・汗

今回は、圧力鍋を使って、比較的簡単に、むくことができました！）

砂糖水と塩を少々加え、ラップにくるんで、ギュッと形を整えます。

意外と上手に？！できましたよ～♪

形がバラバラなのはご愛嬌ということで・・・(^^;)

「栗好き」の主人にも、好評でした(*^o^*)